Vinos
Valenciso – D.O.C. Rioja
Carmen Enciso y Luis Valentín escogen Ollauri a finales de los años noventa para emprenden su proyecto, Valenciso.
Con clima de influencia atlántica, que favorece al tempranillo. Un trabajo exquisito en bodega, en el que el cemento tiene protagonismo, y la selección de las maderas, que afinan sus vinos, también.
Consiguen unos vinos soberbios, con una capacidad de guarda extraordinaria.
